Cơm chiên mực với từng hạt cơm chiên mềm, đậm đà kết hợp cùng những miếng mực giòn giòn sựt sựt và ớt chuông hăng hăng cho bữa ăn gia đình đầy thú vị.

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng.

Dân chài bãi ngang Phổ Châu (Đức Phổ, Quảng Ngãi) tranh thủ những ngày biển lặng hiếm hoi để đánh bắt mực cơm, kiếm chút “lộc biển” đầu năm. Ảnh:

Đổi vị cho bữa ăn gia đình với món mực cơm xóc tỏi. Những miếng mực tươi ngon giòn thơm chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Cùng vào bếp với Lamsao nào!

Mực cơm tươi rất ngọt, bên trong là một bụng trứng trắng như cơm nên làm món gì cũng ngon. Có thể hấp, kho tộ hoặc xóc tỏi với nước mắm đều được.

Nói đến con mực, nhiều người chỉ nhắc đến các món xào, nướng, chiên bột... chứ ít nghe đến canh mực. Nhưng nếu ai đã một lần “thử” món canh mực

Không chế biến bằng cách xào hay chiên, mực cơm kết hợp với mướp tạo thành món canh thơm ngọt, thanh mát lạ miệng. Mực cơm là loại mực con nhỏ cỡ bằng

Không chế biến bằng cách xào hay chiên, mực cơm kết hợp với mướp tạo thành món canh thơm ngọt, thanh mát lạ miệng.